Херитейдж
- Вкус
- Классический и сбалансированный: сладость с лёгкой освежающей кислинкой.
- Аромат
- Насыщенный, как в детстве.
- Для чего
- Свежей, в варенье, компоты и выпечку. Держит форму при заморозке.
Малина с любовью — семейная малиновая ферма в Старом Селе: свежая малина без химии, доставка в Рогачёв и Жлобин
Малинас
Прямо с куста
Собрано руками
Семья из Старого Села: растим малину на 0,7 гектара без химии, всё вручную
Семья, поле и малина
О фермеМы — семья из деревни Старое Село Рогачёвского района. Живём здесь и растим малину всей семьёй на небольшом участке — всего 0,7 гектара. Но для нас это целый мир.
Муж работает на поле: сажает, рыхлит, удобряет. Я собираю урожай, нахожу тех, кому он будет ценен, и веду наш ягодный дневник в Telegram. Сорта муж с братом выбирали долго: сравнивали, спрашивали, читали — чтобы ягода была вкусной, крепкой и дольше оставалась свежей.
- 0,7 га
- участок в Старом Селе
- 3 сорта
- ремонтантной малины
- 2 волны
- урожая: июль и август
Собрано руками
Малину нельзя торопить
Как растимОрганические удобрения
Пока малина спит, работает земля: удобряем и рыхлим. Все удобрения — органические.
Всё вручную
Собираем только руками и только в сухую погоду. Недозрелое оставляем на кусте, переспелое — в отдельную тару.
Без химии
Мы делаем это не только для себя, но и для вас — поэтому ягода растёт из земли, солнца и заботы.
Опыляют шмели
Шмели работают с рассвета и даже в прохладу и морось. Каждую частичку ягоды шмель опыляет отдельно.
С нашей плантации
ФотоТри сорта в одной коробке
СортаМаравилла
- Вкус
- Сладкий, бархатистый, почти без кислоты. Ягода нежная, тает во рту.
- Аромат
- Лёгкий, цветочно-фруктовый.
- Для чего
- Свежей — с йогуртом, мороженым, сливками. Для тортов и смузи.
Химбо Топ
- Вкус
- Умеренно сладкий, с лёгкой терпкой ноткой, без приторности.
- Аромат
- Чистый и свежий.
- Для чего
- Плотная и сочная: не течёт, хорошо хранится и доезжает целой.
Сорта растут рядом, переплетаясь веточками, поэтому при сборе мы их не разделяем: в каждой коробке — природный микс всех трёх.
Год на малиновом поле
СезонОсень
После сезона обрезаем старые побеги, освобождаем кусты и землю, строим планы на следующий год.
Весна
Пока малина спит, работает земля: вносим органические удобрения, рыхлим.
Лето
Кусты растут и цветут. Опыляют шмели — они летают даже в прохладу и морось.
Конец июля
Первая ягода. В 2026 году первую малину собрали 24 июля.
Август
Основной сбор. Собираем почти каждый день и возим в Рогачёв и Жлобин.
Сентябрь
Последние сборы. Сезон заканчивается с первыми заморозками.
Сколько стоит малина
Цены и доставка| 1 килограмм | 15 руб. |
|---|---|
| 1 литр | 7 руб. |
- Цены сезона 2026 года.
- Меньше 1 кг и 1 литра не продаём.
- Доставка по договорённости: Рогачёв и Жлобин.
- Сезон — с конца июля до сентября. Какая ягода есть сегодня, пишем в Telegram-канале.
Как заказать
Заказ- 1
Напишите нам в Telegram — в комментариях к посту или в личные сообщения. Или позвоните.
- 2
Договоримся, сколько ягоды нужно и когда удобно её получить.
- 3
Соберём свежую малину и привезём в Рогачёв или Жлобин.
Как хранить и что приготовить
СоветыКак мыть
- Мойте строго перед едой или готовкой. В холодильник убирайте сухую ягоду.
- Не замачивайте: малина впитывает воду, лопается и теряет аромат.
- Промойте под слабой струёй прохладной воды или в дуршлаге, нежно покачивая.
- Разложите на бумажном полотенце в один слой на 5–10 минут.
Как заморозить
- Замораживайте только абсолютно сухую ягоду — тогда заморозка будет рассыпчатой.
- Херитейдж держит форму при заморозке и не превращается в кашу.
- Зимой из замороженной малины получаются смузи, варенье без сахара, чай и выпечка.
Ягода чуть помялась в дороге? Помятая малина идеальна для переработки, целая — для свежего стола и заморозки.
Соус-пятиминутка
Разомните ягоды вилкой, добавьте каплю мёда и лимонный сок. К блинчикам, сырникам, мороженому.
Смузи-боул за 3 минуты
Взбейте малину с бананом и йогуртом, посыпьте гранолой и семенами чиа.
Начинка для выпечки
Смешайте малину с ложкой крахмала и сахаром — начинка не потечёт, ягода останется целой.
Малиновый чай
Залейте ягоды горячей водой, но не кипятком. Добавьте мяту, мёд и лимон.
Частые вопросы
ВопросыСколько стоит малина?
В сезоне 2026 года — 15 рублей за килограмм и 7 рублей за литр.
Можно купить меньше килограмма?
Нет, продаём от 1 килограмма или от 1 литра.
Куда вы доставляете?
В Рогачёв и Жлобин. Время и место доставки договариваемся с каждым покупателем.
Когда у вас сезон?
Малина ремонтантная: первая ягода в конце июля, основной сбор в августе, последние сборы в сентябре — до первых заморозков.
Как сделать заказ?
Напишите в Telegram — в комментариях к посту или в личные сообщения, в директ Instagram или позвоните Александру: +375 29 231-68-25.
Вы используете химию?
Нет. Удобрения только органические, всё делаем вручную. На поле живут и работают шмели, а они очень чувствительны к химии.
Можно выбрать сорт?
Нет: Херитейдж, Маравилла и Химбо Топ растут вперемешку, и в каждой коробке — микс всех трёх сортов.
Как хранить малину, чтобы она не потекла?
Не мойте её заранее: храните сухой в холодильнике и мойте прямо перед едой. Для заморозки ягода должна быть абсолютно сухой.
Ягодный дневник
В Telegram-канале рассказываем, как проходит сезон: когда созревает ягода, когда сбор и привоз. Подпишитесь, чтобы узнавать первыми.